日本で洋菓子といえば、やはり生ケーキのイメージが一般的に強い傾向にありますが、ケーキだけが洋菓子ではありません。

神奈川県の観光スポットである箱根湯本駅近くに存在している箱根SAGAMIYAは、スイーツ専門店でありながらメインとして扱っているお菓子は焼き菓子です。

また焼き菓子といってもその種類は豊富であり、クッキーやラスク、マカロンなどの知名度の高いお菓子だけでなく、甘さを抑えた塩味のサレや、たくさんのナッツをキャラメルコーティングしたナッツヴェセル、バター無使用の薄い焼き菓子のチュイールといった個性豊かなお菓子がたくさん存在しています。

そしてこれらのお菓子はすべてお店のスタッフによる手作りであり、安全性や品質にも考慮しています。

また購入してそのまますぐに食べることも可能ですが、焼き菓子ゆえに日持ちもして持ち運びも簡単なため、お土産やギフトにも喜ばれるお菓子でもあり、ティータイムのお供に最適として人気を博しています。